Friday, March 20, 2009

เมลามีน: คำกล่าวไม่ถูกต้อง

เนื่องจากได้เห็นเมลล์ส่งต่อเกี่ยวกับ เมลามีน ที่ไม่จริง จึงขอนำเสนอ ดังนี้
เพราะไม่ถูกต้อง   เช่น 

  • มันจะสะสมในตัวคน ไม่ใช่ปัญหากินมากกินน้อย แต่กินไม่ได้เลยแม้แต่น้อย
    คำกล่าวนี้ผิด  ความเห็นผมคือ รับเข้าสู่ร่างกาย โดยการกินได้ระดับหนึ่ง ซึ่งมากกว่าที่พบมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมแน่นอน   และ หากเมลามีนเข้าสู่ร่างกาย ก็ถูกขับออกตลอดเวลา ทางปัสสาวะ  ดังนั้น หากหยุดการได้รับ  เมลามีนก็จะออกจากร่างกาย จนหมด  และเราปลอดภัย
  • กินน้อยจะทำให้เป็นนิ่วแบบช้าๆ ไตเสื่อม
    คำกล่าวนี้ผิด  ความเห็นผมคือ ความเห็นคือ หากกินน้อย ก็ไม่ได้รับผลแอน แต่ปัญหาหลักคือ ไม่ใช่แต่เพียง เมลามีน  แต่ analog ของมัน ต่างหาก ที่เป็นปัญหาใหญ่  กล่าวคือ หากมีทั้งสองคือ เมลามีน และ analog ของมัน (ที่พบบ่อยคือ cyanuric acid) ล่ะก็ ผลร้ายเสริมกัน   เรื่องแย่คือ ฝ่ายราชการไทย และอีกหลายประเทศไม่ตรวจระดับ analog ตรวจแต่ เมลามีน (melamine) นั่นคือ ข้อคิดใหญ่ ที่อาจน่ากลัว   เรื่องดีคือ ป่านนี้คงไม่มีเมลามีนในผลิตภัณฑ์นม หรืออาหาสัตว์แล้ว  

No comments:

Post a Comment